2025年5月29日放送のDayDayで豚新香の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは、モデルの亜希さんです。
豚新香のレシピ
豚新香の材料
白菜漬け
ちくわ
豚こま肉
鷹の爪
ごま油
しょうゆ
豚新香の作り方
1)ちくわを斜め切りにします。
2)白菜漬けは大き目のざく切りにします。
3)豚肉は鷹の爪を加えて焼きます。
4)豚肉に半分くらい火が通ったら白菜を加えます。
→豚肉より白菜が多い方が美味しいとのことですよ。
5)ちくわを加えます。
6)ごま油、しょうゆを加え水気がなくなるまで炒たら完成です。
まとめ
豚新香のレシピについてまとめました。
白菜漬けは火を通すことで甘味がアップし、豚肉の旨味もすうのでうまみも増しますよ。
