2026年3月25日放送のホンマでっかTVで、プロテイン餃子の作り方が紹介されました。
プロテイン餃子の作り方
プロテイン餃子の材料
2人分
油揚げ：2枚
ニラ：1/2束
キャベツ：1/6玉
豚ひき肉：150g
～調味料～
鶏ガラスープの素、オイスターソース：小さじ1
砂糖、醤油、おろし生姜：小さじ1/2
プロテイン餃子の作り方
1)ボウルにみじん切りにしたキャベツとニラ調味料、豚ひき肉を入れます。
2)粘り気がでるまで混ぜ合わせます。
3)半分にカットした油揚げに混ぜ合わせた餡を詰めます。
4)油はひかずに弱火で両面を蒸し焼きにしたら完成です。
→油揚げの油を利用します。
プロテイン餃子の作り方のまとめ
プロテイン餃子の作り方を紹介しました。
餃子の皮を油揚げに変えると植物性のたんぱく質がとれ、具で動物性のたんぱく質がとれます。
ダブルのたんぱく質で代謝をUPすることができますよ。
具にしっかり味をつけて油揚げまで味がしみているので、タレはなくても大丈夫です。
包む手間もなく餃子作りのハードルがグッと下がるのも嬉しいポイント!
ぜひ作ってみてくださいね。
