2025年5月30日放送の沸騰ワードでカリカリチキンとネギのマリネの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは、伝説の家政婦の志麻さんです。
カリカリチキンとネギのマリネのレシピ
カリカリチキンとネギのマリネの材料
鶏もも肉
九条ネギ:10本ほど
塩コショウ
ポン酢
柚子胡椒
オリーブオイル
カリカリチキンとネギのマリネの作り方
1)鶏もも肉に塩コショウとオリーブオイルをかけます。
2)200℃のオーブンで皮を上にして広げて、40分焼きます。
3)九条ネギは斜め切りします。
4)ボウルにポン酢と柚子胡椒をいれて混ぜ合わせます。
5)4)にネギを投入しよく揉み込みます。
6)オーブンで焼いた鶏肉を適当な大きさに切ります。
7)6)を皿に並べて、九条ネギのソースをかけたら完成です。
まとめ
カリカリチキンとネギのマリネのレシピについてまとめました。
皮がカリッ、身がジューシーな鶏肉と柚子胡椒が香るソースがとてもよく合う1品です。
スタジオでは、チキンだけでなくネギもおいしいと大絶賛でした。