あさイチ【いちごスープ】フライパンで作れる薬膳レシピを紹介!

レシピ

2026年1月13日のあさイチで、いちごスープのレシピが紹介されました。

教えてくれたのは料理家の井澤由美子さんです。

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いちごスープのレシピ

いちごスープの材料

2人分

いちご:10個
シナモン:1本 粉末でもOKです。
皮付きしょうがスライス:3枚
レモン果汁:大さじ1~2
はちみつ:大さじ3~4
水:100ml

フライパン
布巾

いちごスープの作り方

1)いちごはヘタを取り、洗っておきます。
2)耐熱容器にいちご、シナモン、しょうが、レモン果汁、はちみつ、水を入れます。
3)4つ折りにした布巾を引いたフライパンに耐熱容器を乗せます。
4)フライパンの端から3センチ水を入れ、蓋をして中火で10分加熱したら完成です。

いちごスープのまとめ

いちごスープのレシピについてまとめました。

ぜひ作ってみてくださいね。

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