2026年1月13日のあさイチで、蒸しベーグル＆ウインナーのレシピが紹介されました。
教えてくれたのは料理研究家の樋口直哉さんです。
蒸しベーグル＆ウインナーのレシピ
蒸しベーグル＆ウインナーの材料
ベーグル
ウインナー
26cmのフライパン
クッキングシート
蒸しベーグル＆ウインナーの作り方
1)クッキングシートの端をねじって中にベーグルを入れます。
2)もう片方の端もねじって、キャンディーのような器を作ります。
3)フライパンにベーグルを置き、空いたスペースにウインナーをそのまま入れます。
→火が燃え移らないようにクッキングシートはフライパンからはみ出さないようにしましょう。
4)フライパンの端からお水を大さじ3入れフタをして中火にかけます。
5)フタに水滴がついてきたら弱火にして2～3分蒸したら完成です。
→冷凍したベーグルを使う場合は凍ったまま蒸して加熱時間を少し長く設定してみてくださいね。
フタを開ける時ベーグルに水滴がかからないように気をつけましょう。
蒸しベーグル＆ウインナーのまとめ
蒸しベーグル＆ウインナーの作り方についてまとめました。
ぜひ作ってみてくださいね。
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