2025年8月26日放送のひるおびで、塩カンロ飴のアレンジレシピついて紹介されました！
塩カンロ飴入り梅しそまぜご飯
塩カンロ飴入り梅しそまぜご飯の材料
米：2合
塩カンロ飴：4個
カリカリ梅
ちりめんじゃこ
白ごま
大葉
塩カンロ飴入り梅しそまぜご飯の作り方
1)研いでお水を入れた米の上に塩カンロ飴をおきます。
2)炊きあがったら、カリカリ梅、ちりめんじゃこ、ごまを入れ混ぜ合わせます。
1)器にもりつけ、青シソをちらしたら完成です。
まとめ
塩カンロ飴入り梅しそまぜご飯のレシピについてまとめました。
飴を調味料として使う斬新なレシピ。
実は塩カンロ飴には塩だけでなく、醤油や昆布エキスなど旨味も詰まっているそうです。
カンロは他にも、塩カンロ飴を使ったトマトの甘酢漬けなど、HP上で簡単塩活レシピを公開しているそうです。
スタジオで実食したみなさんも塩と出汁の味をしっかり感じられると好評でしたよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
