2025年6月25日放送のほんまでっかTVで、トマトとバジルの味噌汁の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の重信初江さんです。
トマトとバジルの味噌汁のレシピ
トマトとバジルの味噌汁の材料
2人分
キャベツ:1枚
ミニトマト:6個
バジルの葉:8~10枚
味噌:大さじ1と1/2
出汁:2カップ
トマトとバジルの味噌汁の作り方
1)鍋に出汁とキャベツを入れ、さっと火を通します。
2)煮立ったら半分に切ったミニトマトを入れます。
3)味噌をとき入れ、バジルを入れて火を止めたら出来上がりです。
→バジルは多めのほうがおいしいとのことですよ。
まとめ
トマトとバジルの味噌汁についてまとめました!
豚肉を入れるのもおすすめとのことですよ。