2025年5月19日放送のZIPでレタスの蟹あんかけの作り方について紹介されました!
レタスが豊作で値段が下がり、お買い得になっています。
レタス専門店、菜食酒場レタスやさんのおすすめのレシピを紹介します。
レタスの蟹あんかけのレシピ
レタスの蟹あんかけの材料
蟹のほぐし身:かにかまでもOK
レタス:約½玉
出汁:400ml
水溶き片栗粉
レタスの蟹あんかけの作り方
1)出汁のなかに蟹のほぐし身を入れて火にかけます。
2)沸騰してきたら、生のレタスを芯の部分から入れます。
3)水溶き片栗粉をいれてとろみを出します。
4)レタスが透き通ったら完成です。
まとめ
レタスの蟹あんかけについてまとめました!
レタスの安値は今月いっぱい続く予想なので、お買い得なうちにゲットしてぜひ作ってみてくださいね。