2026年1月16日放送のおとな時間研究所で、干しきのこの混ぜご飯の作り方が紹介されました！
教えてくれたのは、料理研究家の濱田美里さんです。
干しきのこの混ぜご飯のレシピ
干しきのこの混ぜご飯げの材料
干しきのこ(しいたけやえのきなど)：12g
しょうゆ：小さじ1
みりん：小さじ1
水：大さじ2
温かいごはん
干しきのこの混ぜご飯の作り方
1)干しきのこにしょうゆ、みりん、水ををまぶします。
2)ラップをせずに電子レンジで3分ほど加熱します。
3)温かいご飯とまぜれば完成です。
まとめ
干しきのこの混ぜご飯の作り方についてまとめました。
生のきのこと違って水っぽさがなく味が凝縮し食感もいいですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
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