2025年8月13日放送のひるおびで、そうめんのアレンジレシピついて紹介されました!
教えてくれたのは、そうめん料理研究家の日坂春奈さんです。
あじとオクラのらっきょうソース
キウイとすだちのそうめんの材料
すだち
キウイ
白だし
キウイとすだちのそうめんの作り方
1)すだちは皮がついたまま薄い輪切りにします。
2)キウイは皮をむいて薄い輪切りにします。
3)器に茹でたそうめんを入れ、輪切りにしたすだちとキウイを交互に円を描くように乗せます。
4)白だしを注いだら完成です。
まとめ
キウイとすだちのそうめんのレシピについてまとめました。
すだちの酸味をキウイの甘さがまろやかにしてくれるので食べやすいそうですよ。
夏にぴったりの爽やかなアレンジなので、ぜひ作ってみてくださいね。
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