2025年5月30日放送の沸騰ワードでヌガーグラッセの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは、伝説の家政婦の志麻さんです。
ヌガーグラッセのレシピ
ヌガーグラッセの材料
ナッツ
水,砂糖(キャラメル用)
卵白(メレンゲ用)
生クリーム
はちみつ
お好みのフルーツ
ヌガーグラッセの作り方
1)フライパンでキャラメルを作ります。
2)おつまみ用のナッツを1)にいれ絡めます。
3)メレンゲとホイップした生クリームに沸騰したはちみつを加えます。
4)3)に2)を入れ混ぜ合わせます。
5)冷凍庫で3時間冷やしてアイスにします。
6)お好みのフルーツをトッピングしたら完成です。