2025年6月2日放送のあさイチで紹介された、まかない焼きのり巻きの作り方についてまとめます！
すし店主山崎 正夫さんが教えてくれました。
まかない 焼きのり巻きのレシピ
まかない 焼きのり巻きの材料
焼きのり：2枚
酢飯：適量
柚子胡椒：適量
おかか：適量
刺身や卵焼き：お好みのもの
ごま油：適量
まかない 焼きのり巻きの作り方
1）巻きすにのりをのせ、酢飯を均等に広げます。
2）お好みの具材をのせて巻きます。
3）のりをもう1枚用意し、数か所にごはん粒をつぶして、(2)で作ったのり巻きをのりをのせ2重に巻きます。
→のりを2重にしておくと焼く時破れずにすみます。
4）8mm程度の厚さでのり巻きを切ります。
5）フライパンにごま油を入れて熱し、切ったのり巻きの両面をこんがり焼けば完成です。
まとめ
今回はまかない 焼きのり巻きについてまとめてみました。
熱々の緑茶をかけて食べるのも絶品とのことですよ。
