2025年5月19日放送のZIPで小麦粉でレタスを長持ちさせる方法が紹介されました！
教えてくれたのは、AllAbout「家事」ガイドの江口恵子さんです。
小麦粉でレタスを長持ちさせる方法
小麦粉でレタスが長持ちする理由
小麦粉が芯の水分となじんで蓋のような役割をするため、レタスのみずみずしさを保ってくれるそうですよ。
小麦粉でレタスを長持ちさせるやり方
1)レタスの芯を薄く切り落とします。
2)切り口全体に薄く小麦粉を塗ります。
3)レタス全体にラップをして冷蔵庫で保管します。
まとめ
小麦粉でレタスを長持ちさせる方法を紹介しました。
保存状態がよければ2週間ほど持つそうなので、ぜひ試してみてくださいね。
