2025年5月30日放送のおとな時間研究所で手打ち甘酒にごり酢ラッシーの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは、料理研究家で発酵マイスターの榎本美沙さんです。
甘酒にごり酢ラッシーのレシピ
甘酒にごり酢ラッシーの材料
甘酒(ストレートタイプ):大さじ5
黒酢もろみのにごり酢:大さじ1
プレーンヨーグルト:大さじ3
甘酒にごり酢ラッシーの作り方
1)甘酒(ストレートタイプ)、黒酢もろみのにごり、酢プレーンヨーグルトを混ぜ合わせたら完成です。
まとめ
甘酒にごり酢ラッシーのレシピについてまとめました。
甘酒のビタミンB群が代謝をアップしてくれたり、オリゴ糖がお腹にとてもいいドリンクです。