2026年1月16日放送のおとな時間研究所で、干し野菜のかき揚げの作り方が紹介されました！
教えてくれたのは、料理研究家の濱田美里さんです。
干し野菜のかき揚げのレシピ
干し野菜のかき揚げの材料
お好みの干し野菜：10g
小麦粉：大さじ1
片栗粉：小さじ2
干し野菜のかき揚げの作り方
1)干し野菜に小麦粉と片栗粉を混ぜたものをまぶします。
2)フライパンで揚げれば完成です。
まとめ
干し野菜のかき揚げの作り方についてまとめました。
干し野菜は水分が抜けているので油で揚げるのもおすすめ!
食感が香ばしくなりあま味が増すそうです。
ぜひ作ってみてくださいね。
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