2025年8月12日放送のカズレーザーと学ぶで、カシスヨーグルトのアレンジレシピが紹介されました。
教えてくれたのは栄養学が専門の広島大学医学部堤先生です。
カシスヨーグルトのアレンジレシピ
カシスヨーグルトスムージー
(材料)
ヨーグルト
カシスパウダー
甘酒
バナナ
レモン汁
(作り方)
1)すべての材料をミキサーにいれ攪拌したら完成です。
甘酒は酸味をおさえて腸内環境を整える効果が期待できるそうです。
カシスヨーグルトディップ
バーニャカウダー風のソースです。
(材料)
ヨーグルト
カシスパウダー
レモン汁
オリーブオイル
好みの蒸し野菜:番組ではミニトマト、ブロッコリー、海老、えのき、人参
(作り方)
1)カシスヨーグルトにオリーブオイルとレモン汁を入れ混ぜ合わせたら完成です。
蒸し野菜のレシピを見てみる♪
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カシスキャロットラぺ
(材料)
千切りにんじん
カシスパウダー
オリーブオイル
酢
砂糖
(作り方)
1)千切り人参に他の材料を入れてなじませます。
ヨーグルトは別で食べてくださいね。
カシスは酢によく合うそうです。
暑い夏にさっぱり食べられるが嬉しいですよね。
まとめ
カシスヨーグルトのアレンジレシピについてまとめました。
ワンパターンに飽きたら作ってみてくださいね。