2025年6月7日放送のジョブチューンで紹介されたボンかけ焼きそばの作り方についてまとめます!
ボンかけ焼きそばのレシピ
ボンかけ焼きそばの材料
1人分
焼きそば:1袋
ボンカレーゴールド中辛:1個
カット野菜:1/2袋
ごま油:大さじ1
ボンかけ焼きそばの作り方
1)焼きそばの麺をレンジで30秒あたためてほぐしやすくします。
2)フライパンで中火で4分ほど、焼き色がつくまで両面を焼きます。
3)麺を皿に盛り付けます。
4)フライパンにカット野菜½袋を入れ、軽く火をとおしたらボンカレーを入れてさらに炒めます。
5)4)にごま油をいれて、焼きそばの上にかけたら完成です。
まとめ
今回はボンかけ焼きそばについてまとめてみました。
プロからのアドバイスとして、さらに本格的にしたいなら、おろし生姜やニンニクを入れて炒めると、もうワンランク上の味になるとのことですよ。
麺のほうにもウスターソースやしょうゆで少し味をつけておくと、最後までおいしく食べられるかもという声も
上がっていました。
カレーの香りやスパイスの味はするのに、食べたら中華の不思議なレシピ。
とても簡単にできるので、ぜひ作ってみてくださいね。