【ほんまでっかTV】スパイシーカレー鍋の作り方!がっつり痩せたいときの鍋レシピ

2026年2月25日放送のホンマでっかTVで、スパイシーカレー鍋の作り方が紹介されました。

スパイシーカレー鍋の作り方

～A～
水：600ml
カレー粉（市販のルーではなく粉のカレーを使います）
和風顆粒出汁：大さじ1
醤油：大さじ1
みりん：大さじ1
おろしにんにく：小さじ1
にんじん：1/2本
たまねぎ:1個

豚しゃぶしゃぶ肉：200g
キャベツ：160g
しめじ:1/4パック
塩麹：小さじ2
高カカオチョコレート(70％以上カカオ成分が含まれているもの)：小2かけ
→番組では86％のものを2かけ使用

1)鍋にAの材料をすべて入れ沸騰させます。
2)沸騰したら高カカオチョコレートを2かけ入れ溶かします。
3)キャベツとしめじを入れます。
4)火が通ったら塩麹と豚もも肉を入れて火が通ったら完成です。

スパイシーカレー鍋の作り方を紹介しました。

脂質の多い市販のルーを使うのではなくカレーパウダーを使うのがポイントです。

食後の高カカオチョコは血統値の急上昇を抑制してくれるそうですよ。

食物繊維とポリフェノールの働きで血糖値の上昇を抑えるだけでなく、満腹感も与えてくれるとのことです。

またカカオに含まれるテオブロミンが細胞レベルで老化を遅らせてくれるそうですよ。

すごい効果ですよね。