2025年7月8日放送のひるおびでオクラの揚げびたしについて紹介されました！
オクラの揚げびたし
オクラの揚げびたしの材料
オクラ
油
オクラの揚げびたしの作り方
1)オクラのフチの固いところを落とします。
2)爪楊枝で2～3ヶ所穴をあけます。
→穴をあけておくことでオクラが破裂するのを防げます。
3)170℃の油で1分揚げます。
4)油を切ってめんつゆをかければ完成です。
まとめ
オクラの揚げびたしについてまとめました。
ぬめりのある食材を積極的に取り入れて、夏の暑さをのりきりましょう。
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