2025年8月28日放送のひるおびで、オクラ納豆のちょい足しポン酢和えの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは、管理栄養士の渥美まゆ美さんです。
オクラ納豆のちょい足しポン酢和えのレシピ
オクラ納豆のちょい足しポン酢和えの材料
オクラ：4本
納豆：1パック
しらす：30g
ブロッコリースプラウト：10g
ポン酢：お好み
オクラ納豆のちょい足しポン酢和えの作り方
1)オクラを600ｗで1分加熱します。
2）へたを落とし1ｃｍ幅に切ります。
3）ボウルに納豆とオクラ、しらす、ブロッコリースプラウトを入れます。
4)ポン酢で味付けしてかき混ぜたら完成です。
まとめ
オクラ納豆のちょい足しポン酢和えについてまとめました！
オクラには、ビタミンＢやＣ、腸内環境を整える水溶性食物繊維が含まれています。
しらすはタンパク質やミネラルが豊富で、ブロッコリースプラウトは夏バテの原因となる酸化ストレスを緩和してくれます。
夏の疲れがたまってきたきた今、ぜひ作ってみてくださいね。
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