2025年7月2日放送のひるおびで、夏の栄養補給にぴったりのバナナヨーグルトアイスのきなこがけが紹介されました!
教えてくれたのは管理栄養士の渥美まゆ美さんです。
バナナヨーグルトアイスのきなこがけ
バナナヨーグルトアイスのきなこがけの材料
2人分
バナナ:1本
プレーンヨーグルト:100g
レモン果汁:小さじ1
はちみつ:大さじ1
きなこ:適量
バナナヨーグルトアイスのきなこがけの作り方料
1)皮をむいたバナナを保存袋に入れます。
2)ヨーグルト、ハチミツ、レモン果汁を入れしっかりもみこみます。
3)薄くのばして冷蔵庫にいれます。
4)1時間ほど冷やします。
→途中何度かほぐすと柔らかくふわっとした食感になりますよ。
5)食べるときにきなこをふりかければ完成です。
まとめ
バナナヨーグルトアイスのきなこがけについてまとめました。
バナナにはミネラルやカリウムが、ヨーグルトにはたんぱく質がたっぷり含まれているので、汗で失われやすい暑い夏にぴったりのメニューです。
糖質やたんぱく質の代謝をたすけるビタミンB群がたくさん含まれたきなこをかけて召し上がってくださいね。