2025年5月13日放送のヒルナンデスの100円以下ナンちゃって食堂で、ナンちゃってタコ唐揚げの作り方が紹介されました！
タコをこんにゃくで代用したレシピです。
教えてくれたのは料理研究家の金丸絵里加さんです。
ナンちゃってタコ唐揚げのレシピ
ナンちゃってタコ唐揚げの材料
(2人分)
こんにゃく：1枚
おろしにんにく：小さじ１
しょうゆ：小さじ４
こしょう：少々
卵：1/2個
小麦粉：大さじ２
片栗粉：大さじ２
ナンちゃってタコ唐揚げの作り方
1）こんにゃくは手で適当な大きさにちぎって袋にいれ冷凍します。
2）凍ったこんにゃくは水分をしっかり絞って使います。
2）こんにゃくに下味をつけます。
3）唐揚げ粉をつけて揚げれば完成です。
まとめ
ナンちゃってタコ唐揚げについてまとめました！
白こんにゃくを凍らせるとイカの代用になりますよ。
こんにゃくを薄く切って凍らせれば、豚肉の代用としても使えます。
