2025年10月12日放送の健康カプセルゲンキの時間で、血圧を下げる効果が期待できる酢ムージーの作り方が紹介されました。
教えてくれたのは、医学博士の渡辺尚彦先生です。
酢ムージー
酢ムージーの材料
2人分
バナナ：1本
キウイ：2個
ほうれん草：30g
穀物酢：大さじ2
水：100ml
ヨーグルト：100g
はちみつ：甘さが欲しい場合
酢ムージーの作り方
1)すべての材料をミキサーで混ぜ合わせたら完成です。
酢ムージーを飲むとなぜ高血圧対策になるの？
お酢の主成分である酢酸が分解される時にアデノシンを出します。
アデノシンは血管を拡張させる働きがあるので、血圧を下げてくれます。
またほうれん草やキウイ、バナナ、はちみつにはカリウムが豊富に含まれています。
カリウムは塩分を外へ排出する役割があるので血圧を安定させてくれます。
酢ムージーは、お酢とカリウムがダブルで取れるので高血圧に効果的です。
まとめ
酢ムージーの作り方についてまとめました。
お酢は1日大さじ1杯飲むのが効果的。
カリウムはキノコや海藻類にも多く含まれているそうですよ。
お酢と組み合わせて意識的に摂取してみてくださいね。
