2025年1月7日放送のあ激突メシあがれで、白菜を使った時短コールスローサラダの作り方が紹介されました。
白菜和風コールスローサラダのレシピ
白菜和風コールスローサラダの材料
白菜
長ねぎの白い部分
油揚げ
りんご
ちくわ
小松菜
かつお節
～調味料～
マヨネーズ
しょうゆ
しろごま
和風だしのもと
砂糖
白菜和風コールスローサラダの作り方
1)白菜はざく切りにして塩揉みし水分を切っておきます。
2)ねぎは斜めに油揚げは短冊切りにし炒めて香ばしさを出します。
3)りんごは皮つきのまま薄いいちょう切りに、ちくわは斜めぎり、小松菜はざく切りにします。
4)ボウルに塩揉みした白菜、ちくわ、りんご、小松菜を入れ、調味料を入れ混ぜ合わせます。
5)いためたネギと油揚げをサラダに乗せかつお節をかければ完成です。
まとめ
白菜和風コールスローサラダの作り方についてまとめました。
漬物に近いしっかり味の和風コールスロー。
ご飯がすすむレシピです。
10分かからずに作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
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