DayDay【韓国風ポキ丼】平野レミ＆和田明日香のマグロレシピ

2025年9月24日放送のDayDayで、韓国風ポキ丼の作り方が紹介されました！

教えてくれたのは、平野レミ＆和田明日香さんです。

韓国風ポキ丼のレシピ

マグロ
ごま油
えごまの葉
サニーレタス
卵黄
海苔

～漬けダレ～
しょうゆ
コチュジャン
すりおろしにんにく
青唐辛子(輪切り)

1)マグロを2センチ角に切ります。
2)ボウルに漬けダレの材料を入れ混ぜ合わせます。
3)マグロと漬けダレを合わせ、ごま油を加えます。
4)器にご飯を盛り、えごまの葉、サニーレタスを乗せ、マグロをかけます。
5)卵黄を落とし、ちぎった海苔をかけたら完成です。

韓国風ポキ丼のレシピについてまとめました。

しっかりしたピリ辛味の漬けダレなので、短時間で味がしみますよ。

エゴマの香りでより韓国感がアップしています。

ぜひ作ってみてくださいね。