2025年5月28日放送のDayDayで千切りズッキーニの冷菜の作り方について紹介されました!
大ヒットレシピ本【あたらしい家中華】のレシピです。
千切りズッキーニの冷菜のレシピ
千切りズッキーニの冷菜の材料
ズッキーニ:1本
にんにく:1片
生唐辛子:1~2本
小ねぎ:1本
(調味料)
塩、砂糖:ひとつまみ
米酢:小さじ1/2
しょうゆ:少々
ごま油:小さじ2
千切りズッキーニの冷菜の作り方
1)ズッキーニを千切りにします。
2)塩とあえ5分おきます。
3)水気をしぼり調味料で味付けします。
4)刻んだ唐辛子、にんにくを加えれば完成です。
まとめ
千切りズッキーニの冷菜のレシピについてまとめました。
試食したスタジオの皆さんもおいしいと大好評でした。
|