2025年9月24日放送のDayDayで、パクチー醤油の刺身の作り方が紹介されました！
教えてくれたのは、平野レミ＆和田明日香さんです。
パクチー醤油の刺身のレシピ
パクチー醤油の刺身の材料
刺身用の中とろ
しょうゆ：大さじ２
パクチー
パクチー醤油の刺身の作り方
1)パクチーをみじん切りし、しょうゆとあわせます。
2)刺身用のマグロにパクチーしょうゆをかけたら完成です。
まとめ
パクチー醤油の刺身のレシピについてまとめました。
パクチー醤油はレミさんおすすめのレシピ。
レミさんは昔から、お刺身をわさび醤油ではなくパクチー醤油でいただいているそうです。
パクチーの香りがマグロの旨味を引き立ててくれるそうです。
トロの脂とパクチーがめちゃくちゃ合うと明日香さんも大絶賛でした。
ぜひ作ってみてくださいね。
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