2025年6月14日放送のボクを食べないキミへでシャキシャキみょうがクリームパスタの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは和田明日香さんです。
みょうがクリームパスタのレシピ
みょうがクリームパスタの材料
みょうが：2個
みそ：適量
菜の花：2～3本
サーモン：刺身用50ｇ
パスタ：フェデリーニ80g
にんにく：1/2片
オリーブオイル：大さじ１
牛乳：大さじ２
生クリーム：大さじ２
塩コショウ：小さじ¼
みょうがクリームパスタの作り方
1）みょうがを縦半分に切ります。
2）味噌をみょうがの断面に塗ります。
3）トースターで5分くらい焦げ目がつくまで加熱し粗熱を取ります。
4)菜の花(ないならアスパラやブロッコリーでもＯＫです。)をみじん切りにします。
5）サーモンを一口大に切ります。
6）焼いたみょうがの1個分を刻みます。
7）パスタを茹でます。
8）フライパンにオリーブオイルと刻んだニンニクを入れ、香りが立ってきたらサーモンを焼きます。
9）サーモンの表面に火が通ったら、菜の花を入れます。
10）油となじんだら、牛乳、生クリーム、塩コショウを入れます。
11)茹でたパスタとソースをからめ、みょうがを入れて混ぜ合わせます。
12)一番上に味噌をつけみょうがを乗せ塩コショウをかけたら完成です。
まとめ
みょうがのクリームパスタについてまとめました！
みょうがが食べられない松田ゆう姫さんのために和田明日香さんが考えたメニューです。
みょうがと焦げた味噌がとても合っていて、松田さんも「みょうがみょうがしていない!食べられる」とジャッジしていましたよ。
みょうがが苦手な人も好きな人もぜひ作ってみてくださいね。
